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丰富餐桌味｜减脂大拌菜，鲜美脆爽低脂肪～的做法

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丰富餐桌味｜减脂大拌菜，鲜美脆爽低脂肪～

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夏季什么菜既赏心悦目又口感舒服？当然是一款五彩缤纷的减脂大拌菜啦！淋上用味达美特调的万能拌菜料汁，口感上鲜美脆爽，更重要的是低脂不长胖～当真是夏季减肥的配饭之王～

食材清单加入采购清单

10~30分钟

黄瓜半根

、

生菜半个

、

胡萝卜半根

、

鸡蛋 1个

、

金针菇 1把

、

葱花适量

、

蒜五瓣

、

熟芝麻适量

、

香菜适量

、

六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油 2勺

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

盐适量

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材准备：生菜、金针菇、胡萝卜、黄瓜、圣女果、鸡蛋；
步骤2/12 点击查看大图
胡萝卜洗净去皮并均匀切丝，开水焯烫两分钟，捞出备用；
步骤3/12 点击查看大图
金针菇焯烫3分钟左右，捞出备用；
步骤4/12 点击查看大图
鸡蛋打散，加了少许面粉，口感更绵软不油腻；
步骤5/12 点击查看大图
黄瓜洗净去皮并均匀切丝；
步骤6/12 点击查看大图
鸡蛋饼摊好，盛出备用；
步骤7/12 点击查看大图
食材准备完毕；
步骤8/12 点击查看大图
调个灵魂料汁：碗中放入适量蒜末、葱花、熟芝麻、香菜等，再加入2勺六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油、1勺味达美臻品蚝油，少许盐、香油和纯净水，搅拌均匀备用；
步骤9/12 点击查看大图
减脂大拌菜就准备好了，淋上料汁，一搅一拌即可开吃喽～
步骤10/12 点击查看大图
看着就很清爽吧！
步骤11/12 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

鸡蛋加少许面粉，吃起来会不那么油腻，口感更清爽；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-31

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