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冰冰冰粉｜消暑小甜品

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夏天的下午就很容易犯困午睡醒来，听着窗外的蝉鸣来一碗凉爽的冰粉又是一个惬意的午后

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切墩(初级)

冰粉 15-20克

、

水 500毫升

、

爱吃的水果食材

烹饪步骤

步骤1/1
15～20克凉粉500毫升水煮开晾凉后冷藏一会更加红糖和水1:1，熬至浓稠糯米粉加温水，揉成面团再搓出小丸子水开下锅煮熟捞出过凉水准备好自己喜欢的配料做了两个口味第一份用了醪糟椰果蔓越莓干切碎的杏仁蓝莓加上小圆子最后淋上熬好的红糖汁第二份用了椰果小圆子提前蒸好黑米最后倒入椰奶两种口味get～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-31

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