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让青菜华丽升级的 | 上汤西兰花

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最近的气候不是大雨就是暴晒，这样的天气让人实在是食欲不振，总想吃些清淡又有营养的菜。今天和大家分享的【上汤西兰花】就是一道非常适合夏季食用的美味鲜香又健康营养的低脂美食，保你吃了立刻惊呼“这也太好吃了吧！“，从此爱上西兰花！ 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
松花蛋 1个
、
蒜末 10克
、
西兰花 1棵
、
鲜鸡汁 10克
、
咸鸭蛋 1个
、
蚝油 10克
、
牛肉粉/鸡精 5克
、
松花蛋 1个
、
白糖 8克
、
蒜末 10克
、
白胡椒粉 3克
、
鲜鸡汁 10克
、
热水 500毫升
、
蚝油 10克
、
牛肉粉/鸡精 5克
、
白糖 8克
、
白胡椒粉 3克
、
热水 500毫升
烹饪步骤
小贴士

1.西兰花很容易熟，无需提前焯水，只需随着汤汁煮沸至软嫩即可 2.这道菜的精华就在这上汤之中，如果家里刚好煮了鸡汤，则可用鸡汤代替鲜鸡汁来制作汤底

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-01

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