奶奶的味道-炸肉
-
步骤1/6
点击查看大图
里脊肉切条,洗去血水。
-
步骤2/6
点击查看大图
打入鸡蛋,抓匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入老抽,盐,味精,花椒粉,十三香,抓匀腌制。
-
步骤4/6
点击查看大图
玉米淀粉抓匀,再腌制一会。
-
步骤5/6
点击查看大图
加适量面粉,加水,抓匀到所有肉都挂上糊。太厚了炸出来发硬,太薄了挂不住。
-
最后一步
点击查看大图
宽油下肉,炸至表面微黄捞出。等油恢复平静复炸金黄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-02
炸肉的相关分类
炸肉的相关推荐
-
酥炸猪肉
45074人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4464302人看过 -
八寸原味戚风蛋糕
2000912人看过 -
东北老式锅包肉
5828228人看过 -
炒玉米
49742人看过 -
炸茄子
59874人看过 -
高筋面粉版戚风蛋糕
385122人看过 -
火腿肠炒玉米粒
1127874人看过 -
打工人快速晚餐吃——酸辣面
19704人看过 -
简易爆米花(普通炒锅)
44440人看过 -
蒸蛋糕
35709人看过 -
川味口水鸡
1452492人看过