是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

凉拌包菜

浏览 1.8万 · 收藏 243

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

天热总想吃点凉拌菜，前两天拌的牛肉，今天搞点素的。

食材清单加入采购清单

包菜半个

、

小米辣 1个

、

蒜 3瓣

、

芝麻 1勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

醋 1勺

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
包菜半个切开，胡萝卜等配菜，多泡一会。用流动的水把包菜的中间洗一下，但是不要把它剥开。
步骤2/6 点击查看大图
煮一锅开水，把食材丢进去就捞出来，烫一下更放心一点，然后用冷开水再过一下，这样可以脆脆的。
步骤3/6 点击查看大图
全部切成丝放在碗里，上面的水份要沥干。
步骤4/6 点击查看大图
蚝油，生抽，醋，糖，大蒜，葱，小米，椒白芝麻。
步骤5/6 点击查看大图
滚开的油浇，搅拌一下。
最后一步点击查看大图
作料浇在包菜上，手抓一下，放在冰箱后，拿出来吃更爽。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-02

换个做法

凉拌包菜的其他做法

凉拌包菜的相关分类

荔枝凉面小龙虾豇豆绿豆汤凉拌黄瓜更多

凉拌包菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许