酱香土豆
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人间绝绝子的下饭菜,赶紧做起来吧~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备土豆青椒切块
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步骤2/5
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锅中放入干辣椒,大茴香,加入郫县豆瓣酱和甜面酱
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步骤3/5
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放入土豆翻炒均匀,加入耗油,盐鸡精,十三香,胡椒粉
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步骤4/5
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放入青椒加水,炖煮至土豆软烂,放入淀粉水出锅
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最后一步
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这个菜的汤拌上米饭绝绝子
小贴士
放盐的时候要比平常少一点,因为前面放到豆瓣酱也是有咸度的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-02
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