小白也能驾驭的印尼风味的黄姜鸡
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步骤1/14
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鸡腿肉切块加入半茶匙盐(用带骨的也OK哈)
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步骤2/14
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加入半茶匙糖
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步骤3/14
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加入1茶匙黄姜粉(我后面又补了半茶匙)拌匀备用
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步骤4/14
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洋葱切丝,配菜切段备用
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步骤5/14
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热锅热油下鸡块中大火煎至金黄色
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步骤6/14
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盛出备用
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步骤7/14
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锅留些底油下洋葱丝炒香
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步骤8/14
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下入赔配菜
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步骤9/14
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加少许水盖盖煮开
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步骤10/14
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加半茶匙黄姜粉拌匀
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步骤11/14
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加入鸡肉拌匀
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步骤12/14
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根据自己的口味加1/3茶匙盐
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步骤13/14
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加半茶匙蘑菇精或鸡精炒匀即可
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最后一步
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一道具有印尼风味的黄姜鸡就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-03
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