⭐蒸萝卜丸子⭐
-
步骤1/10
点击查看大图
食材准备如图所示
-
步骤2/10
点击查看大图
白萝卜去皮洗净,用刨丝工具刨成细细的萝卜丝备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
刨好的萝卜丝放入大碗中,加入两大勺盐,用手抓拌均匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
抓拌至萝卜出水,挤出汁水后用清水多清洗两遍。直到把盐味完全洗净,挤干水放入碗中备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
腊肉切成小碎丁,下锅炒出香味。
-
步骤6/10
点击查看大图
炒好的腊肉丁放入装萝卜丝的碗中,调入蚝油和胡椒粉,淋入生抽,加入玉米淀粉。
-
步骤7/10
点击查看大图
然后用筷子搅拌均匀后,取适量萝卜丝捏成萝卜丸子备用。
-
步骤8/10
点击查看大图
蒸锅上汽后,放上萝卜丸子摆好,点缀上枸杞,盖上盖子开大火蒸15分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
时间到开盖,放松葱花点缀,蒸好的萝卜丸子就可以开吃了。
-
最后一步
点击查看大图
和素炸萝卜丸子的外酥里嫩做法不同,蒸的萝卜丸子加了腊肉,香气外溢,软糯营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-04
蒸萝卜丸子的相关分类
蒸萝卜丸子的相关推荐
-
#立冬第一补#葱烧豆腐
340116人看过 -
蒸萝卜丸子
14131人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#蒸萝卜丸子
19222人看过 -
#立冬第一补#萝卜丸子汤
196895人看过 -
炸萝卜丸子
140778人看过 -
#给年味整点鲜的#猪肉萝卜丸子
211440人看过 -
#LG御见美好食光#简单又好吃的萝卜丸子
176988人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6405248人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#白萝卜丸子,小时候的味道
219130人看过 -
家常豆腐
45901575人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜丸子
194981人看过 -
童年记忆---炸萝卜丸子
5121489人看过