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西芹炒虾仁的做法

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西芹炒虾仁

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

西芹 300克

、

虾仁 150克

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

白胡椒粉小半勺

、

胡萝卜半根

、

食盐少许

、

食用油适量

、

蒜瓣 4个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
虾仁洗净后放入葱姜丝、料酒、少许盐腌制20分钟；
步骤2/4 点击查看大图
热锅冷油，放入腌制好的虾仁、蒜片炒至变色，盛出备用；
步骤3/4 点击查看大图
锅留底油，放入西芹、胡萝卜、花椒粉、少许生抽炒至断生；
最后一步点击查看大图
放入虾仁、少量盐、白胡椒粉翻炒均匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-05

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