孜然羊肉盖浇面
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步骤1/6
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羊肉片加料酒焯水,蒜薹切丁
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步骤2/6
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油热下蒜薹,炒制断生,下羊肉片
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步骤3/6
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调个料汁,糖盐味达美味精,一点水
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步骤4/6
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洒上料汁,洒孜然粉增香,孜然粒增加口感
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步骤5/6
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面条煮熟捞出趁热用油和黄豆酱油拌匀防粘(我煮的有点过火了,全粘了)
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最后一步
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连汤汁浇在面条上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-05
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