金针菇红烧肉片
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步骤1/6
食材洗净备用
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步骤2/6
猪肉切片,焯水捞出。
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步骤3/6
起锅,依次放入姜片、金针菇、肉片。
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步骤4/6
倒入老抽、生抽、料酒,加入白糖、盐,翻拌均匀。
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步骤5/6
倒入清水,没过肉,中小火焖烧约60分钟。
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最后一步
点击查看大图
出锅,撒上葱花。
喜欢肉质嫩一点的,可以选择前腿肉,保留肥肉部分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-05
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