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松茸马蹄虾饼

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笑笑和开心

在豆果线下试吃活动中吃到松茸丝虾饼觉得太好吃了，所以就自己尝试做一个 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
虾滑 150克
、
松茸 3个
、
马蹄 3个
、
胡萝卜 1/4根
、
鸡蛋 一个
、
盐 少量
、
白胡椒粉 少量
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

虾滑本身含有盐分无需加太多盐；无需太多调料突出松茸的香味；少量蛋液有助于各种材料的粘合；煎虾茸前可以抹点油防粘

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-06

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