彩椒杏鲍菇&老少皆宜的一道菜
起因是啥呢 不是隔壁姐姐搬新房 让我去做饭嘛 我看到有杏鲍菇,说给炒了小孩子吃,她说最好跟肉炒,而且炒了小孩子也是只吃肉,不喜欢吃菇,说菇有股味儿,我说这咋可能嘞 我就不跟肉炒,你看他们吃不吃 事实证明~我炒少了 那今天自己在家里也炒一份,刚好带饭啦 不过我自己吃就把彩椒换成有点辣度的了哈 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/12
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准备两个鸡腿菇
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步骤2/12
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切成片
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步骤3/12
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青红椒切丝
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步骤4/12
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把生抽 耗油 零卡糖 鸡精 淀粉加一勺水搅匀调成料汁
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步骤5/12
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锅中放油烧七成热
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步骤6/12
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放入鸡腿菇翻炒20″
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步骤7/12
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加入青红椒
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步骤8/12
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再翻炒20″
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步骤9/12
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加入料汁翻炒均匀出锅即可(中小火)
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步骤10/12
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装盘出锅
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步骤11/12
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来一口?
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最后一步
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中午我就配一张手抓饼啦放心,单纯一张手抓饼加点菜热量并不会超标哈
这是大人吃的做法
非常鲜美
小孩子吃的话,调料就只放生抽 耗油即可
彩椒也换成甜椒
再小一点(一岁左右)彩椒不变,调料只放宝宝酱油即可
一道老少皆宜的菜,关键是没有什么技术含量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-06
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