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凉拌翠绿苦瓜

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大象抱抱

苦瓜可清热解暑。苦瓜中所含有的苦味素能清热泻火、健脾开胃。食用苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素 秋燥良品 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
食材清单 加入采购清单
苦瓜 1根
、
豆皮 一丢丢
、
海带 25克
、
秋葵 1根
、
熟花生米 一小把
、
小米椒 1个
、
亚麻籽油 1勺
、
生抽 2勺
、
黑白芝麻 随意
、
蚝油 1勺勺
烹饪步骤
小贴士

苦瓜里面的白色膜一定去干净，要不然会很苦很苦，焯水的时候放盐和油，增加蔬菜的翠绿度和脆感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-06

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