素食拌饭
昨天突然就想起了韩式拌饭,去看了下家里的食材,基本能够满足需求,今天上午就做了起来,中午一人吃饭,就做了一人的量哈 食材的量都可以按照需要调整,丰俭由己! 食材种类可以按自己的喜好口味随意选,我喜欢这样随性的美食
-
步骤1/11
点击查看大图
香菇、木耳、胡萝卜、西葫全部切成丝备用
-
步骤2/11
点击查看大图
圆白菜切丝备用
-
步骤3/11
点击查看大图
我用的盐渍海带丝,冲洗几遍后用清水浸泡一下
-
步骤4/11
点击查看大图
韩式辣酱加入适量清水,调成糊状的酱汁
-
步骤5/11
点击查看大图
锅内放橄榄油,炒香菇和木耳(木耳容易爆,翻动要频繁)
-
步骤6/11
点击查看大图
锅内放橄榄油,炒西葫丝,炒熟即可
-
步骤7/11
点击查看大图
放油,继续炒圆白菜,炒软就行
-
步骤8/11
点击查看大图
锅内放橄榄油,炒海带丝
-
步骤9/11
点击查看大图
煎制一个溏心鸡蛋,可以火候小一点
-
步骤10/11
点击查看大图
找一个圆形小碗,将米饭放入压实,扣在准备好的大盘内,将所有准备好的食材依次放入,在米饭上放上煎好的鸡蛋,撒一点熟的黑芝麻
-
最后一步
点击查看大图
淋上调制好的拌饭酱,拌拌拌就可以开吃啦!热量不高,减脂期也无压力
所有的菜我都炒的一下,一点点油即可。胡萝卜也炒了,没拍照呢!
韩式辣酱比较咸,不需要再用盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-06
素食拌饭的其他做法
素食拌饭的相关分类
素食拌饭的相关推荐
-
素食焖锅
256803人看过 -
咖喱素食
132094人看过 -
素食主义
164948人看过 -
素食菜谱:十全大补汤
159581人看过 -
素食之— —马蹄炒时蔬
49289人看过 -
素食春卷
211651人看过 -
素食:菠菜香菇
158267人看过 -
粗粮细作(素食)
63420人看过 -
素食好主意【白菜卤素食蛋饺】
642835人看过 -
黑糖烧豆腐-素食
14119人看过 -
菜谱
13653人看过 -
暖锅(素食版)
61873人看过