东南亚风味十足 ▏斑斓椰汁千层糕
浓郁椰汁与斑斓叶巧妙的相撞出别样的清香 跟着视频一起学吧
-
步骤1/7
点击查看大图
斑斓生熟浆：1、斑斓叶洗干净后加2杯水榨汁过滤得到绿汁。
-
步骤2/7
点击查看大图
2、碗内倒入半杯马蹄粉，加入1杯绿汁充分搅拌均匀后过滤一遍，得到斑斓生浆。
-
步骤3/7
点击查看大图
3、锅中倒入半杯白糖，加入1杯绿汁煮开后熄火。取1/4生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到斑斓熟浆。4、将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒边迅速搅拌均匀，得到斑斓生熟浆。
-
步骤4/7
点击查看大图
椰浆生熟浆：5、倒入半杯马蹄粉，加入1杯椰浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到椰浆生浆。
-
步骤5/7
点击查看大图
6、锅中一杯清水煮开，半杯白糖煮融化后熄火，取一勺椰浆生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到椰浆熟浆。将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒边迅速搅拌均匀，得到椰浆生熟浆。
-
步骤6/7
点击查看大图
7、蒸糕：先蒸熟一层斑斓生熟浆再蒸熟另一层椰浆生熟浆，以此类推层层叠加，每层蒸3分钟左右至凝固，直至蒸完所有层数。
-
最后一步
点击查看大图
8、蒸熟后先放凉，再脱模切块，清新Q弹的斑斓千层糕就完成啦。
详细做法请观看完整视频哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-06
斑斓椰汁千层糕的其他做法
斑斓椰汁千层糕的相关分类
斑斓椰汁千层糕的相关推荐
-
凉拌莴笋丝
12085485人看过 -
斑斓糕
561394人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#莴笋换个造型有不一样的口感～凉拌莴笋卷
155013人看过 -
海南粉
178372人看过 -
醋血鸭
98428人看过 -
莓果软欧
9738人看过 -
豆豉排骨
19977人看过 -
椰汁千层马蹄糕
4528177人看过 -
爆炒小章鱼
8729247人看过 -
烤干鱿鱼（烤箱版）
318006人看过 -
#轻食季怎么吃#尝鲜无不道春笋，农家笋三鲜真的很绝！
266857人看过 -
凉拌马兰头#春季减肥，边吃边瘦#
927994人看过
