凉瓜排骨汤
已经进入夏天了，特别在广东地区，温度已达到34、35度了，按照惯例，本地人都会“煲汤”，作为解暑的利器。 具备解暑效果的汤水有很多，其中最比较简单的就是凉瓜排骨汤，用材简单，超级适合快节奏的生活。
-
步骤1/6
点击查看大图
黄豆提前2小时泡发，沥出备用
-
步骤2/6
点击查看大图
苦瓜去内瓤切块
-
步骤3/6
点击查看大图
排骨洗净斩寸段，开水焯烫后用冷水冲掉浮沫备用
-
步骤4/6
点击查看大图
将排骨、苦瓜和黄豆放入炖锅里，水加至8分满，盖好盖子
-
步骤5/6
点击查看大图
daogrs G7台式蒸烤箱的水盒加满水，设置蒸汽模式，温度为100°C，时间60分钟，将炖锅放入蒸盘中，置于烤箱第三层，启动程序，待凉瓜排骨汤蒸好后，取出加入适量盐即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-06
凉瓜排骨汤的相关分类
凉瓜排骨汤的相关推荐
-
清炖牛骨萝卜汤真的是太鲜了。
107219人看过 -
云南菜～铜锅笋干鸡汤
9708人看过 -
清蒸皮皮虾
300830人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#番茄牛腩，汤拌饭可以吃一锅
431900人看过 -
#花式炖煮不停歇#冬日喝汤，还得这锅菌菇鸡汤！
172452人看过 -
#奇妙烘焙屋#红豆吐司 (玉米油版)
178954人看过 -
凉瓜炖排骨《24节气-夏至》蒸箱
14051人看过 -
广式煲汤 苦瓜排骨汤
11908人看过 -
暖胃番茄牛腩汤
10164170人看过 -
凉瓜黄豆骨汤
8994人看过 -
避风塘皮皮虾
51216人看过 -
冬瓜老鸭汤
702685人看过
