自制清汤麻辣烫
不用火锅底料的麻辣烫,好喝到汤汁都不剩~ 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/11
点击查看大图
热锅冷油,倒入葱姜蒜和香料小火炒香
-
步骤3/11
点击查看大图
加入2勺郫县豆瓣酱小火炒出红油
-
步骤4/11
点击查看大图
加入1勺料酒炒香
-
步骤5/11
点击查看大图
加入清水烧开,加2勺生抽、半勺白糖调味,加盖煮5分钟煮出香料味
-
步骤6/11
点击查看大图
然后捞出香料渣
-
步骤7/11
点击查看大图
加入耐煮食材(丸子、豆制品、土豆、莴笋...)大火煮熟
-
步骤8/11
点击查看大图
加入1大勺花生酱(灵魂酱料)搅拌均匀
-
步骤9/11
点击查看大图
再放入青菜煮熟撒上葱花白芝麻即可出锅
-
步骤10/11
点击查看大图
喜欢吃辣的可以自行添加油泼辣子或辣椒酱~
-
最后一步
点击查看大图
这个做法比较清淡,汤汁很好喝!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-07
自制清汤麻辣烫的其他做法
自制清汤麻辣烫的相关分类
自制清汤麻辣烫的相关推荐
-
麻辣烫(家庭版)
984985人看过 -
自制超级好吃的麻辣烫#人人能开小吃店#
809987人看过 -
简易版麻辣烫
8780556人看过 -
#打工人的健康餐#东北麻辣烫
161977人看过 -
网红牛奶麻辣烫
8666550人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77645552人看过 -
#我们约饭吧#不失火锅仪式感的【自制麻辣烫】
1079824人看过 -
麻辣烫(杨国福版)
2028598人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27013048人看过 -
天水麻辣烫(家庭版)
156663人看过 -
超级好吃的牛奶麻辣米线❗️自制牛奶麻辣烫
326738人看过 -
鱼香肉丝
6511651人看过