卤花生壳
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每年的这个季节 才能买到当地人种植的花生 一般连壳买也有把外壳脱好了的 但这种卤制烧法的还是买带外壳 花生营养价值高 价格不贵 喝啤酒时吃 小孩当零食吃都挺好的!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把外壳的泥巴洗掉
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步骤2/5
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配料
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步骤3/5
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用冷水煮 配料都放入
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步骤4/5
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我把上面加了一层蒸屉 蒸个小南瓜 到时候花生熟 南瓜也熟了
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最后一步
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大火煮开 转中小火继续烧四十分钟左右
小贴士
桂皮不能多 盐可以比平时量多一点 小火时间煮长一点 味道会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-07
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