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莴笋炒猪舌

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莴笋含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，富含人体可吸收的铁元素。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
食材清单 加入采购清单
莴笋 一根
、
猪舌 半条
、
生抽 适量
、
蚝油 适量
、
食用油 适量
、
淀粉 一勺
、
白酒 适量
、
姜 一块
、
蒜 一头
、
小米椒 4个
烹饪步骤
小贴士

莴笋不想绰水可以用盐腌制几分钟，杀出里面的水分，莴笋口感会更加的脆嫩，还能去除生涩味，还能保持翠绿的颜色，不会发黑

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-07

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