西葫芦炒肉
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高,清炒一般不太好吃,放点肉味道就不一样了,不仅简单快速,还营养美味,是不错的一道家常菜 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/11
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猪肉切片装入碗中
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步骤2/11
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加入料酒、生抽、淀粉、油
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步骤3/11
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搅拌均匀腌制入味
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步骤4/11
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西葫芦洗净切片
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步骤5/11
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锅中热油,倒入肉片炒熟装盘待用
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步骤6/11
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另热锅下油,放入蒜和姜丝爆香
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步骤7/11
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倒入西葫芦
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步骤8/11
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翻炒均匀
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步骤9/11
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加入适量盐
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步骤10/11
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倒入肉片翻炒均匀即可
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最后一步
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一道西葫芦炒肉就做好啦~
西葫芦很快熟,要快速翻炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-08
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