大盘鸡
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步骤1/9
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切配菜
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步骤2/9
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准备配料
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步骤3/9
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鸡块焯水,捞出温水冲洗干净备用
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步骤4/9
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炒糖色,放入鸡块翻炒上色
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步骤5/9
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加入配料、大葱、姜片、豆瓣酱翻炒出香味,把鸡块水分炒干
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步骤6/9
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加入两罐啤酒,配菜
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步骤7/9
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加入适量热水大火烧开炖10分钟,转中小火炖1小时
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步骤8/9
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调味
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最后一步
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大盘鸡就这样做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-08
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