浪漫心型糖葫蘆
草莓葫蘆、山楂葫蘆都吃慣了，想作個不一樣的愛心糖葫蘆，只需簡單步驟，就能給另一半一個浪漫驚喜唷
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步骤1/5
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將小番茄在中央處斜切，將其中一個翻轉，再用牙籤串起來
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步骤2/5
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將砂糖倒入鍋中（依個人份量斟酌），以小火慢煮至冒泡變色變稠，可加一點檸檬汁
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步骤3/5
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準備一盆含冰塊的冰水
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步骤4/5
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將糖漿淋在愛心葫蘆上，並立即放入冰水盆中凝固（因份量我沒有做很多所以用淋的，量多可直接整個浸泡在糖漿中）
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最后一步
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修掉多餘的糖塊，即可開始拍攝及享用（由於糖漿我只淋一面，我是使用反面拍攝，中心番茄外圍看得到有糖邊的造型）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-08
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