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红烧茄子

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爱做饭的小丑鱼

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10~30分钟   |   切墩(初级)
圆茄子 1个
、
西红柿 2个
、
葱 三分之一根
、
蒜 2瓣
、
番茄酱 一丢丢
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
盐 一小丢丢
、
糖 一小丢丢
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

过油茄子时注意一点 锅烧热 放凉油 下茄子（一定要将茄子的水分挤干 ，要不然会溅油）！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-08

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