葱油梭子蟹
到了吃梭子蟹的尝鲜季啦,怎能错过呢!一年一次这个季节的梭子蟹最肥大,今天解锁一个新技能,葱油梭子蟹,简单方便一起来动手做做吧! 参与活动: #免费申领|东古“鲜”享 一品“食“光#
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步骤1/12
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首先我们来做蒜泥,把一些大蒜用机器捣碎,锅里放油烧热,把热油浇在蒜泥上加一勺盐,就OK了
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步骤2/12
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这是买的梭子蟹,到家还是活的,买的实惠装,138元5斤有18个
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步骤3/12
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把每一个蟹清洗干净,一分为二,为4都可以 看自己喜欢,我这个不是很大,就一分为2的
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步骤4/12
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摆在盘子上
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步骤5/12
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把蒜泥都均匀用勺子浇上去,把壳盖上去,大火蒸5分钟关火闷3分钟。
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步骤6/12
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出锅,再撒上一大把葱花
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步骤7/12
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浇上生抽酱油
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步骤8/12
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最后再浇上一勺热油
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步骤9/12
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开吃吧
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步骤10/12
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味道绝绝子
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步骤11/12
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肥肥的蟹
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最后一步
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来个大集合!买了5斤蟹,做了三种吃法,还有另外两种,记得关注我随时会更新菜谱噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-08
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