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葱油素鲍鱼

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素鲍鱼，就是以素菜为原材料，加上各类素食调味料，以特殊的方式制成的菜肴，其不论从外形、味道等方面，都与鲍鱼极为相似。参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

素鲍鱼 1只

、

香葱 3根

、

彩椒 1片

、

小番茄 4个

、

鲍鱼汁 1勺

、

橄榄油 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材。香葱部分切段和葱花，彩椒切丝。
步骤2/8 点击查看大图
素鲍鱼放入蒸烤箱，蒸10分钟后取出切成片。
步骤3/8 点击查看大图
把小番茄切片放入盘中点缀。
步骤4/8 点击查看大图
把素鲍鱼放入盘中。
步骤5/8 点击查看大图
把鲍鱼汁挤入适量开水调匀浇入鲍鱼上。
步骤6/8 点击查看大图
撒上葱花和彩椒丝。
步骤7/8 点击查看大图
锅内加入橄榄油烧热，加入香葱炒香。
最后一步点击查看大图
把葱油倒入素鲍鱼上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-09

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