西瓜皮晒干做成西瓜丝,比木瓜丝还好吃!
前不久去城里买了一瓶木瓜丝,不到200克,一罐要28块钱,好贵啊! 看着家里吃剩的成堆的西瓜皮,我突发其想,为什么不能用西瓜丝替代木瓜丝呢?没想到做出来的口感集咸香辣于一体,完全不输木瓜丝。 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
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步骤1/6
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带着我小崽去地里摘西瓜了
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步骤2/6
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吃剩下的西瓜皮,把红色果肉刮干净,洗一下,然后切成条放大太阳下晒2-3天
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步骤3/6
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2天到,西瓜条变西瓜丝,完美现在来做个凉拌西瓜丝
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步骤4/6
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吃之前先用水泡发一下下
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步骤5/6
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调配料,加蒜末1勺、小米辣3勺、盐半小勺、泡腌鲜生抽1勺、麻油1勺、辣椒油1勺,拌拌拌,就能吃了
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最后一步
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我个人感觉比木瓜丝还好吃,以后家里不用买木瓜丝了,太贵了,就用西瓜丝替代吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-09
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