广式焖鹅肉
这道家常焖鹅,肉焖的好入味,出锅香气四溢,味道绝对让你过口不忘,吃了还想吃 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
-
步骤1/8
点击查看大图
鹅肉先清洗干净然后沥干水分,加入姜片,盐,胡椒粉腌制一会
-
步骤2/8
点击查看大图
然后准备以上配菜和香料
-
步骤3/8
点击查看大图
再准备酱汁:1块南乳,1勺南乳汁,2块广式白腐乳,半勺花生酱,1勺柱侯酱,2小勺白糖,1勺蚝油(详情见视频)
-
步骤4/8
点击查看大图
把鹅肉倒进去先炒干水分,如果炒出水比较多可以用勺子舀出来
-
步骤5/8
点击查看大图
鹅肉炒到表面有焦斑后加入姜片和蒜粒,酱料,翻炒均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
接着加入冰糖和香料,再倒入啤酒,微微没过鹅肉即可,盖盖焖30分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
焖好后加入蒜苗,翻炒均匀后再焖1分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的焖鹅肉,隔餐更入味更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-09
广式焖鹅肉的相关分类
广式焖鹅肉的相关推荐
-
啤酒炖鹅肉#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#
148510人看过 -
炖鹅肉
577181人看过 -
家常红烧鹅肉
109991人看过 -
红烧鹅肉
81747人看过 -
#助力高考营养餐#鹅肉木耳汤
96909人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11790493人看过 -
红烧鹅肉
733001人看过 -
益气补虚党参枸杞鹅肉汤
690194人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6729169人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3051843人看过 -
家常红烧鹅肉
28903人看过 -
鱼香肉丝
6272899人看过