麻辣酸爽超级开胃的凉面
这是我家夏日餐桌上必出现的凉面,麻辣酸爽超级开胃!不知道吃什么的时候来一碗,不要太满足,做法也超简单,十分钟就可以,超快手的咧
-
步骤1/5
点击查看大图
锅里水开下面条,10秒捞出直接淋上2勺菜籽油,电风扇边吹边拌匀(这一步很重要)锅里放油,花生米炸至酥脆捞出放凉;黄瓜切丝,豆芽焯熟备用
-
步骤2/5
点击查看大图
碗里放葱花+辣椒面+芝麻+花椒面,淋上热油,加入2勺生抽+3勺醋+半勺盐+半勺糖+2勺姜蒜水,调匀
-
步骤3/5
点击查看大图
将黄瓜丝和豆芽放入凉面中,淋上酱汁,撒上花生米,拌匀开吃
-
步骤4/5
点击查看大图
酸辣开胃
-
最后一步
点击查看大图
特别适️没胃口的夏日
煮面不宜过软,会影响口感
电风扇可以帮助降温更好的抖散
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-09
凉面的其他做法
凉面的相关分类
凉面的相关推荐
-
阳春面(含自制面条)
6567945人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16719627人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5537739人看过 -
麻婆豆腐
230127人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22082538人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6202096人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2297686人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1008142人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12093018人看过 -
鱼香肉丝
6358697人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18472612人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9056846人看过