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经典江浙名菜 | 糖醋藕丁

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【糖醋藕丁】是江浙一带非常受欢迎的一道老少皆宜的经典名菜，不仅含有丰富的营养价值，而且口感脆爽酸甜可口，更是一道低脂健康的减脂美食。 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
莲藕 500克
、
葱末 10克
、
蒜末 10克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 10克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 香醋 25克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 白糖 15克
、
牛肉粉 3克
烹饪步骤
小贴士

莲藕切丁后需要放入清水中浸泡，防止氧化。在炒制前将水分沥干即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-10

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