香酥小葱花饼
中华美食众多，但是对面食的偏爱是从小就培养出来的，今儿个来整点软乎乎的葱花小饼吃吃。
-
步骤1/8
点击查看大图
面粉一分为二，来条楚河汉界；一半用热水，一半用凉水搅拌成面絮，
-
步骤2/8
点击查看大图
将面团揉至表面较为光滑，盖上保鲜膜或者密封环境下，室温醒面30分钟左右；
-
步骤3/8
点击查看大图
将面团分割成5个
-
步骤4/8
点击查看大图
将小葱切段，加入适量盐和植物油，混合搅拌均匀即可；
-
步骤5/8
点击查看大图
面团擀开，撒适量小葱；
-
步骤6/8
点击查看大图
将面团左右对折，叠成一个竖条，从一端卷起，边卷边稍微拉长一些，到底部时候，尾部的叠在下边，按扁平即可；
-
步骤7/8
点击查看大图
将面饼擀至同炒锅大小的圆即可；起锅倒入适量油，放入饼胚，每一面烤1分钟左右，上面刷一层油锁住水分；盖上盖子；
-
最后一步
点击查看大图
最终你将得到香喷喷的葱花饼。
1.不同品牌面粉吸水性不同 ，切记适量的添加水，面团软乎即可；
2.家用燃气的火一定要中小火，避免烤糊了，可以30-45秒左右看看上色状态；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-11
香酥小葱花饼的其他做法
香酥小葱花饼的相关分类
香酥小葱花饼的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛# 无油无糖提子干核桃欧包（免揉，有手就会
153948人看过 -
辣条！辣条！
1100413人看过 -
自制辣条￨超级好吃
3367945人看过 -
#花样闹元宵#香煎马友鱼
95121人看过 -
酸豆角炒肉末#我要上首页酸辣家常菜#
4756773人看过 -
葱花饼
55174人看过 -
最适合赶时间上班族做的简单美味早餐“葱花饼”
139508人看过 -
家常葱花饼
130628人看过 -
萝卜干肉包子
23730人看过 -
【电饭煲美食】腊肠煲仔饭
25418人看过 -
辣萝卜干
110376人看过 -
#米饭最强CP#想到“凉拌面筋”就流口水
647463人看过
