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葱油拌面的做法

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葱油拌面

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这碗用东古一品鲜特级酿造酱油做的葱油面把家人都吃撑了，东古一品鲜酱油传统小池晒制，色泽红亮，风味独特，味道鲜美是制作葱油汁的最佳选择，滑溜溜的桑叶面拌入葱油汁和时令蔬菜，酱香浓郁，鲜香适度，百吃不厌。参与活动: #免费申领|东古“鲜”享一品“食“光#

食材清单加入采购清单

桑叶干面条 150克

、

葱 40克

、

东古一品鲜酱油 60g

、

白糖 10g

、

老抽 1汤匙

、

黄瓜 1根

、

食用油 100克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/13 点击查看大图
葱切丝
步骤3/13 点击查看大图
起油锅放入食用油，油热后放入葱丝。
步骤4/13 点击查看大图
随着加热，葱丝慢慢焦糊。
步骤5/13 点击查看大图
葱丝完全焦糊，捞出。
步骤6/13 点击查看大图
锅中留下适量葱油继续加热，其余葱油可以用作炒制其它菜肴，倒入东古一品鲜特级酿造酱油。
步骤7/13 点击查看大图
倒入老抽上色。
步骤8/13 点击查看大图
放入白糖调味。
步骤9/13 点击查看大图
烧开后关火出锅，葱油汁备好。
步骤10/13 点击查看大图
汤锅烧开水，下入桑叶面条煮熟。
步骤11/13 点击查看大图
面条盛入碗中，黄瓜切丝。
步骤12/13 点击查看大图
碗中放入适量黄瓜丝，浇上葱油汁。
最后一步点击查看大图
拌匀即食。

小贴士

东古一品鲜酱油是制作葱油面的最佳选择，色泽诱人，味道鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-11

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