虾仁豆腐蒸蛋
新学的虾仁豆腐蒸蛋、第一次操作算成功。味道不错虾仁很Q弹，豆腐蒸蛋滑嫩。蛋白质够够的。卖相有点欠佳，生抽淋得不均匀，少了点香葱点缀。
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步骤1/7
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大概材料备好，虾去虾线剥壳
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步骤2/7
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豆腐切块放碟子
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步骤3/7
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摆个盘实在丑……太敷衍了哈哈
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步骤4/7
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大火蒸上10分钟
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步骤5/7
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虾仁提前用白胡椒和海盐腌制、妥妥的入味弹口
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步骤6/7
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上桌开饭
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最后一步
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生抽淋得有点马虎、哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-11
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