叉烧饭
猪肉喜欢五花和梅头 吃多了梅头肉 最近想搞一搞五花肉 刚好今天休息买了10块钱 2个人吃还有多 味道超级棒 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
-
步骤1/5
点击查看大图
1.五花肉洗净,放盐,油,料酒,蚝油,生抽,老抽,叉烧酱,胡椒粉,葱香菜抓出汁腌2个小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
2.把腌五花肉的酱汁和五花肉都倒进锅里,加1碗水煮开后焖10分钟。倒少许生粉水再大火收汁,煮至酱汁浓稠盛出小半碗。
-
步骤3/5
点击查看大图
3.盛出酱汁后,再小火微煎
-
步骤4/5
点击查看大图
4.煎至两面微黄即可
-
最后一步
点击查看大图
5.晾凉切片摆盘开吃。是不是超级简单呀
Tips:
1.要是没有空看火可以直接把腌好的肉和汤汁丢进电饭锅里煮15分钟。
2.家里有甘草片的,可以放5片一起腌,煮的时候也一起煮会更香,味道的层次会更明显,怎么吃都不会腻,吃叉烧饭的时候可以搭一杯益禾堂的金桔柠檬哟。
3.祝大家吃好喝好,前程似锦,一生无忧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-11
叉烧饭的其他做法
叉烧饭的相关分类
叉烧饭的相关推荐
-
紫米饭团
132103人看过 -
#养生打卡#补肾黑芝麻浆
178594人看过 -
比烧烤店还好吃的烤面包片,空气炸锅烤箱都能做
45209人看过 -
烘焙零基础也能做甜品~木糠杯
148968人看过 -
面包碗里的牛油果鸡蛋沙拉
595876人看过 -
粤菜-上汤豆苗(做好上汤的窍门)
3318932人看过 -
干煸菜花
48191人看过 -
台湾烧仙草
188896人看过 -
儿时味道~空气炸锅蜂蜜小面包
269599人看过 -
麻辣香锅
101390535人看过 -
#换着花样吃早餐#香菇鸡丝粥
3487689人看过 -
简单易做的葱油面
5029497人看过