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凉拌土豆丝

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方便省事的土豆丝来了，上班族可以试一试啊参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 土豆 2个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 醋适量

、

芥末油适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香油少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 糖适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 大蒜 2瓣

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 小葱 2颗

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 红椒 1颗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆用器具加工成细丝，泡水洗净淀粉，锅中烧开水烫土豆丝。
步骤2/4 点击查看大图
红辣椒切细丝，烫好土豆把辣椒过一遍水
步骤3/4 点击查看大图
把土豆丝辣椒挤出水分，加醋糖生抽等调料，根据自己口味添加，我这次家里有芥末油滴了几滴有了不一样的口感。
最后一步点击查看大图
最后撒上小香葱就可以了。非常快手的一道菜，你可以试一试哦！

小贴士

土豆开水入锅，抄烫一下就好了，不要烫久了不然就没有脆性了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-11

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