是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黄瓜烧豆腐的做法

点击查看大图

黄瓜烧豆腐

浏览 13.1万 · 收藏 3938

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

远离秋燥，多吃点素菜。参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

香豆腐 430g

、

黄瓜 1根

、

小葱 2根

、

干红辣椒 2个

、

菜籽油适量

、

酱油 2勺

、

蚝油 2勺

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
香豆腐冲洗一下切成小块。
步骤2/15 点击查看大图
用淡盐水浸泡去一下豆腥味。
步骤3/15 点击查看大图
黄瓜切成小块。
步骤4/15 点击查看大图
小葱和干红辣椒分别切成段。
步骤5/15 点击查看大图
炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入葱段和干红辣椒炒香。
步骤6/15 点击查看大图
下入香豆腐翻炒一下。
步骤7/15 点击查看大图
加入酱油和蚝油翻炒均匀。
步骤8/15 点击查看大图
放盐调味。
步骤9/15 点击查看大图
加入半碗开水，烧开以后转小火煮10分钟，使豆腐入味。
步骤10/15 点击查看大图
下入黄瓜翻炒至变色。
步骤11/15 点击查看大图
放鸡精增加口感。
步骤12/15 点击查看大图
翻炒均匀即可。
步骤13/15 点击查看大图
黄瓜烧豆腐出锅。
步骤14/15 点击查看大图
素菜一样很好吃。
最后一步点击查看大图
准备开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-11

换个做法

黄瓜烧豆腐的其他做法

黄瓜烧豆腐的相关分类

快手菜老冰棍麻辣小龙虾蒜蓉小龙虾槐花蚕豆更多

黄瓜烧豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许