干饭人的好CP~咖喱虾
卷土重来的疫情又要在家练就厨艺了,这道咖喱虾成了我家点单率比较高的一道美食,绝对是干饭人的好CP
-
步骤1/21
点击查看大图
先把鲜虾处理好,去虾线和虾胃,清洗干净,料酒、盐适量,腌制20-30分钟
-
步骤2/21
点击查看大图
半个洋葱切好
-
步骤3/21
点击查看大图
蟹味菇和鲜香菇清洗干净
-
步骤4/21
点击查看大图
皇后大煎锅预热,倒入葡萄籽油
-
步骤5/21
点击查看大图
蒜末爆香
-
步骤6/21
点击查看大图
腌好的虾倒进去翻炒
-
步骤7/21
点击查看大图
煎好后盛出备用
-
步骤8/21
点击查看大图
就着锅里的底油,放洋葱翻炒
-
步骤9/21
点击查看大图
洋葱炒软
-
步骤10/21
点击查看大图
再倒入蟹味菇和鲜香菇一起翻炒
-
步骤11/21
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤12/21
点击查看大图
加一点点盐翻炒
-
步骤13/21
点击查看大图
再把基围虾倒入
-
步骤14/21
点击查看大图
盖上锅盖,小火
-
步骤15/21
点击查看大图
5分钟后加入咖喱粉,咖喱粉是纯的,没有咖喱块那么多添加剂
-
步骤16/21
点击查看大图
加点黑胡椒和少量盐,再翻炒均匀
-
步骤17/21
点击查看大图
倒入椰浆和没过食材的水
-
步骤18/21
点击查看大图
搅合搅合,烹煮大概10分钟
-
步骤19/21
点击查看大图
撒上小米辣
-
步骤20/21
点击查看大图
出锅撒上灵魂葱花
-
最后一步
点击查看大图
太好吃了,我家小嘟同学必须还配一碗杂粮饭,都可以吃光光
咖喱粉因为没有其他添加,用量大一点咖喱味就浓一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-12
咖喱虾的其他做法
-
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#咖喱鲜虾乌冬面
-
咖喱虾
-
#巨下饭的家常菜#港式茶餐厅的经典菜式:奶油咖喱大虾
-
泰式咖喱波士顿龙虾
-
#我的养生日常-远离秋燥#咖喱龙虾尾盖面-减肥仙女的爱
-
什锦虾仁咖喱饭#百梦多Lady咖喱#
咖喱虾的相关分类
咖喱虾的相关推荐
-
红烧鱼块
116593人看过 -
#人人能开小吃店#水煮肉片
2623328人看过 -
香辣水煮肉片
118028人看过 -
玉米排骨汤
64829人看过 -
比店里还要好吃健康的牛奶麻辣烫,非常的简单好做
174625人看过 -
水煮肉片
1419842人看过 -
增肥麻辣拌
533498人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24548260人看过 -
水煮肉片
337882人看过 -
麻辣香锅
101357261人看过 -
东北传统菜扛把子:锅包肉
13794100人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#红烧鱼,绝对好吃,烧出来一点也不腥
747156人看过