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虾仁百合烧冬瓜的做法

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虾仁百合烧冬瓜

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冬瓜有清热解暑、护肾利尿、降脂减肥的功效，配上虾仁百合，清爽鲜美下饭！参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

食材清单加入采购清单

冬瓜 500克

、

兰州新鲜百合 2只

、

新鲜虾仁 2两

、

白胡椒一点点

、

小葱适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
冬瓜去皮，切小块，加点盐焯水
步骤2/6 点击查看大图
煮至透明，捞出
步骤3/6 点击查看大图
虾仁去壳，去虾线，开背，加料酒，盐，糖，白胡椒粉，淀粉，抓腌20分钟，滑炒变色
步骤4/6 点击查看大图
放百合，翻炒至百合变透明
步骤5/6 点击查看大图
放冬瓜，放少量水，少量盐，白胡椒粉，煮一会，勾薄芡
最后一步点击查看大图
撒葱花，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-13

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