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香辣鸡爪煲的做法

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香辣鸡爪煲

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切墩(初级)

鸡爪 700克

、

土豆 2个

、

葱姜蒜各15克

、

干辣椒 5-8根

、

火锅底料 50g

、

啤酒 1瓶

、

冰糖 6颗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1、鸡爪洗净剪指甲，冷水下锅，放姜片煮出血沫。用清水洗净鸡爪备用。
步骤2/3 点击查看大图
2、起锅烧油，放葱姜蒜，干辣椒，火锅底料，冰糖爆香，放入鸡爪翻炒，倒入啤酒开炖。
最后一步点击查看大图
3、炖一小时左右放入切好的土豆，放些盐，耗油，继续炖至土豆熟透就完成啦。

小贴士

按照这个做法，应该是0失误的。而且味道相当赞哦，不比外面饭店的差哦，大家也都试试吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-13

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