黑椒土豆牛柳
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛排解冻后切成条状,放入一勺蚝油、两勺生抽、一勺淀粉、一勺食用油,适量黑胡椒腌制20分钟;
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步骤2/4
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土豆去皮切条,洗去淀粉,油热后放入土豆条,中小火煎至表面微焦,盛出备用;
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步骤3/4
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放入腌制好的牛肉,也减至微焦;
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最后一步
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倒入之前炸好的土豆条,一勺蚝油、适量黑胡椒,装盘后再撒些欧芹碎即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-13
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