肥肠鸡
第一次调整猪大肠,真心难料理,洗了半小时。600g肥肠只弄得一小碗,还好掺了半只鸡,弄成肥肠鸡还可以
-
步骤1/5
点击查看大图
自己弄,就是洗的干净,怎么洗百度一下。就是面粉➕料酒➕盐巴➕醋,反复洗几遍,内面翻过来再洗,清洗几次知道看着很干净。
-
步骤2/5
点击查看大图
肥肠和鸡块都煮5分钟,砍小备用
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅凉油,葱姜蒜,大料,几颗冰糖,昭通酱翻炒(就是传统红烧做法)
-
步骤4/5
点击查看大图
加水煮50分钟,收水前放入青椒,土豆,洋葱
-
最后一步
点击查看大图
其实肥肠多的话,不要放洋芋,多留点汤汁,放薄荷会更不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-14
肥肠鸡的其他做法
肥肠鸡的相关分类
肥肠鸡的相关推荐
-
双椒兔丁
699470人看过 -
红烧羊肉胡萝卜(家常版本)
104785人看过 -
炸鸡柳
5759721人看过 -
京酱肉丝
1916228人看过 -
下饭神器酸笋炒小鱼干
73647人看过 -
紫甘蓝
153599人看过 -
油泼香菜拌牛肉
89268人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
223923人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#荠菜肉丝炒年糕
153435人看过 -
泡菜萝卜
340744人看过 -
#一学就会快手菜# 清鲜微甜的猪肉白萝卜饺子
136344人看过 -
#流感季饮食攻略#润肺止咳的金桔膏
190609人看过