西葫芦火腿煎饼
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步骤1/17
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西葫芦1个去皮
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步骤2/17
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擦丝
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步骤3/17
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加入食盐
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步骤4/17
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加入五香粉
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步骤5/17
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加入白胡椒粉
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步骤6/17
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加入鸡精
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步骤7/17
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拌匀
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步骤8/17
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打入三个鸡蛋
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步骤9/17
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拌匀,加入面粉
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步骤10/17
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搅成稠糊状,无干粉,倒入适量清水
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步骤11/17
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加入切好的火腿丁,拌匀
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步骤12/17
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调成稀糊状,静置10分钟
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步骤13/17
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锅中加入一点油烧热,转动锅让油均匀铺满锅底,倒入一饭勺面糊,转动锅,摊匀称煎至一面定型
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步骤14/17
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翻面,煎
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步骤15/17
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再翻面,来回翻面煎两分钟,就好了!
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步骤16/17
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叠好出锅,成了!
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最后一步
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早餐就它了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-15
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