西红柿豆角捞面
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步骤1/8
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四季豆掰成几段，比平时炒菜的要小一些。西红柿去皮（个人喜好，不去皮也可以）
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步骤2/8
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油热放入蒜片
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步骤3/8
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加入豆角翻炒，多炒一会
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步骤4/8
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加入盐、酱油、五香粉炒至变色
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步骤5/8
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加入西红柿翻炒后，加适量水小火炖。
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步骤6/8
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这个时候可以煮挂面，我这个面需要煮4-5分钟，不含盐的挂面可以加些盐。煮好捞出
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步骤7/8
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我这个炖了近10分钟，西红柿出汁，豆角彻底熟了。再次加盐。
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最后一步
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把菜和汁浇在挂面上。根据菜的咸淡可以加辣椒调一下面。宝宝吃的就不用再放调料了
我这个四季豆很脆，煮了5分钟都还是硬硬的，就多煮了一些时间，担心不熟。可以根据自己豆角情况调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-15
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