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家常凉拌菜的做法

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家常凉拌菜

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食材清单加入采购清单

黄瓜 2根

、

菠菜 1把

、

粉丝 1把

、

彩椒适量

、

圆葱适量

、

糖 20克

、

醋 20克

、

蚝油 20克

、

油醋汁适量

、

香油 10克

、

盐 2克

、

芝麻 20克

、

味精 2克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄瓜，菠菜，紫圆葱清洗干净，黄瓜去皮备用
步骤2/8 点击查看大图
黄瓜，圆葱切丝备用
步骤3/8 点击查看大图
菠菜切断焯水2分钟，捞出过冷水之后，攥干水分备用
步骤4/8 点击查看大图
彩椒切成丝备用
步骤5/8 点击查看大图
粉丝冷水浸泡30分钟，泡好之后在烧开水烫一下即可捞出过冷水备用。
步骤6/8 点击查看大图
食材全部弄好以后装入盆中
步骤7/8 点击查看大图
放入准备好的，糖，醋，盐，蚝油，油醋汁，芝麻，香油，味精，搅拌均匀即可。
最后一步点击查看大图
这样就拌好了，装入盘中开始吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-15

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