蒸鲈鱼
立秋后虽日渐转凉,但秋老虎有恃无恐。给这道蒸鲈鱼增加了花椒和蒜蓉剁椒酱这两位料,胃口大开,详情见下方菜谱哦 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
-
步骤1/8
点击查看大图
给鱼放约三勺料酒和适量盐,码上葱和姜,腌制约20分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
把水烧开后,再放上鲈鱼,蒸10分钟左右,鱼厚就多蒸两分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
到时间后关火,取出倒掉腥水,把生姜和葱也夹出来扔掉。小心烫哦
-
步骤4/8
点击查看大图
在鱼上放新的葱花,和一勺蒜蓉剁椒酱
-
步骤5/8
点击查看大图
锅内烧油,油热后放入花椒
-
步骤6/8
点击查看大图
将花椒油淋到葱花上
-
步骤7/8
点击查看大图
最后倒入适量生抽即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图,是不是很简单。增加了花椒油和蒜蓉剁椒酱更香更开胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-15
蒸鲈鱼的其他做法
-
清蒸鲈鱼#方太蒸爱行动#
-
清蒸鲈鱼
-
#带着美食出去浪#鲜掉眉毛的清蒸鲈鱼
-
#名厨汁味,圆中秋美味#每逢过节必上桌的~清蒸鲈鱼太惊艳了!
-
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#清蒸鲈鱼
-
清蒸鲈鱼:15分钟搞定美味蒸鱼图解
蒸鲈鱼的相关分类
蒸鲈鱼的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73785966人看过 -
家常版大盘鸡
8712248人看过 -
扬州炒饭
8057770人看过 -
㊙️秘制咖喱鸡肉饭,好吃到舔盘子 #美食视频挑战赛#
6593369人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2291708人看过 -
千里香馄饨
143286人看过 -
家常快手菜之酸菜鱼 味道秒杀饭店同款一万倍
2544963人看过 -
#冬季滋补花样吃法# 羊肉白菜粉丝煲,开胃解馋又滋补
176932人看过 -
翡翠缀珊瑚~雨水节气推荐菜
9949人看过 -
#“酒”是要开心#家常酒菜,酸辣白菜!
136051人看过 -
羊肉炖土豆,内蒙古人最拿手!
3023486人看过 -
蒸鲈鱼
20222人看过