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肉粒炒时蔬的做法

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肉粒炒时蔬

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最近吃得比较好我和男友都圆润了许多所以我们决定做一下减脂餐于是就有了肉粒炒时蔬参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦肉 200克

、

玉米 1根

、

胡萝卜 1根

、

青瓜 1条

、

油 1勺

、

盐半勺

、

生抽半勺

、

蚝油半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.瘦肉切丁放油，盐，生抽，蚝油腌一会
步骤2/5 点击查看大图
2.胡萝卜切丁，青瓜切丁，玉米掰好一粒粒
步骤3/5 点击查看大图
3.锅里放油下胡萝卜丁炒一会后下玉米粒，肉丁翻炒
步骤4/5 点击查看大图
4.翻炒至肉丁变色微熟下青瓜丁翻炒均匀下盐，生抽，蚝油翻炒均匀加一锅铲水焖一会（不要盖锅盖）
最后一步点击查看大图
5.最后盛出装盘出锅。舀一勺子放进嘴里那叫一个满足。

小贴士

Tips： 1.青瓜可换成豌豆粒，但是煮的时间要稍微长一些。 2.可把肉丁换成三文治丁或者火腿肠丁或者鸡胸肉 3.把肉丁换成腊肠粒这又是一道家常菜了。小朋友也非常喜欢吃哟。 4.吃这道菜的时候记得搭一个勺子，好舀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-15

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