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香辣过瘾～巨好吃的锡纸烤豆腐的做法

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香辣过瘾～巨好吃的锡纸烤豆腐

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对于豆腐的各种做法我都情有独钟，今天开个香辣烤豆腐！墙裂推荐你们一定要去试试～真的太下饭了外焦里嫩，入口即化！关键吃完还不用洗碗！参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

嫩豆腐 700克

、

蒜 3瓣

、

葱 1根

、

小米辣 3个

、

洋葱半个

、

肉末 100克

、

辣椒粉 1勺

、

白芝麻 10克

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

白糖半勺

、

蚝油 1勺

、

黑胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
洋葱切丁放在锡纸盘中
步骤2/15 点击查看大图
铺上嫩豆腐，用刀划几刀
步骤3/15 点击查看大图
调个酱汁，碗中加入蒜末，辣椒粉，白芝麻
步骤4/15 点击查看大图
淋入热油
步骤5/15 点击查看大图
加入一勺生抽
步骤6/15 点击查看大图
一勺蚝油
步骤7/15 点击查看大图
半勺老抽
步骤8/15 点击查看大图
半勺白糖
步骤9/15 点击查看大图
少许黑胡椒粉
步骤10/15 点击查看大图
加入半碗水搅拌均匀
步骤11/15 点击查看大图
起锅热油炒熟肉沫
步骤12/15 点击查看大图
加入酱汁中，搅拌均匀
步骤13/15 点击查看大图
倒在豆腐上面
步骤14/15 点击查看大图
送入预热好的烤箱里200度烤20分钟！出炉撒上葱花小米辣即可！
最后一步点击查看大图
哇。真的太香了，太好吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-15

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