【便当】一荤一素
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步骤1/11
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土豆去皮，切块儿。腊肠切片。
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步骤2/11
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平底锅先放腊肠，小火炒。
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步骤3/11
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表面出油后闪亮亮的
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步骤4/11
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放入土豆，加入少量水。
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步骤5/11
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焖煮一会儿。水别太多，土豆中本来就有水份的。
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步骤6/11
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同时，香菇切厚片娃娃菜洗干净备用。
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步骤7/11
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小火加水焖娃娃菜和香菇。
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步骤8/11
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泰式辣酱一勺，韩式甜辣酱一勺，番茄酱一勺。混合均匀。
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步骤9/11
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加入焖土豆中，充分搅拌。收汁程度取决于自己喜欢吃软绵绵的土豆还是表皮焦脆的土豆。然后酌情关火，装入便当盒。
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步骤10/11
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焖软的娃娃菜和香菇加入一勺耗油。搅拌，稍微大火收汁片刻。
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最后一步
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成功啦！一盒腊肠焖土豆一个香菇娃娃菜
是不是很简单又腌制尚可？
祝大家用餐愉快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-16
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