是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜泥菠菜的做法

点击查看大图

蒜泥菠菜

浏览 7608 · 收藏 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

肉类吃腻了，我们来换个蒜泥菠菜尝尝！荤素搭配，合理饮食！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜 100g

、

蒜泥 10g

、

蒸鱼豉油（或生抽）少许

、

油适量

、

盐 1g

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
新鲜买回来的菠菜，漂洗干净，用手拧成小段，当然嫌大块的你也可以用刀切。
步骤2/4 点击查看大图
水开放少许盐一点点食用油，菠菜倒锅里焯水一分钟。因为菠菜含有草酸，不焯水直接炒会有点苦味，焯水时间不用太长。
步骤3/4 点击查看大图
食用油，加蒜泥炒香倒入菠菜翻炒。最后加入盐，鸡精，蒸鱼豉油一点点调味即可。当然喜欢吃辣味的，可以放干辣椒和蒜泥一起爆香后在放菠菜炒。
最后一步点击查看大图
好了，是不是超级简单。多吃蔬菜少吃肉，身体健康又长寿！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-16

换个做法

蒜泥菠菜的其他做法

蒜泥菠菜的相关分类

香椿槐花香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉春笋蒜苔更多

蒜泥菠菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许