彩椒牛肉粒
彩椒炒牛肉可以说是家常菜里比较有名的菜肴之一,这在于它的营养价值之高已经普遍得到营养学家的认可。牛肉搭配彩椒,除了色相美味,还能起到补中益气、强健筋骨等作用哦。 彩椒炒牛肉中,牛肉富含蛋白质、氨基酸和铁元素成分,不仅一定程度上补血,常吃还能提高人体的抗病能力。而青椒富含有多种维生素成分,尤其是维生素C的含量非常高,被人体摄入后,能将三家铁还原成容易被人体吸收的二价铁;另外,彩椒中的维生素B、胡萝卜素成分,在促进消化,加快人体的脂肪代谢方面都很有帮助。 今天就和大家分享一下彩椒牛肉粒的做法,供您参考! 参与活动: #免费申领|东古“鲜”享 一品“食“光#
-
步骤1/15
点击查看大图
将彩椒分别切丁备用
-
步骤2/15
点击查看大图
牛肉切粒备用
-
步骤3/15
点击查看大图
取一个空盆加入牛肉,葱姜末
-
步骤4/15
点击查看大图
加入蚝油,玉米淀粉
-
步骤5/15
点击查看大图
再加入东古一品鲜酱油
-
步骤6/15
点击查看大图
加入白糖,盐,黑胡椒粉
-
步骤7/15
点击查看大图
加入料酒
-
步骤8/15
点击查看大图
抓拌均匀,腌制20分钟,加入食用油,再次抓拌均,备用
-
步骤9/15
点击查看大图
起锅烧油,油温三成加入腌制好的牛肉
-
步骤10/15
点击查看大图
将牛肉迅速划散,滑炒至牛肉八成熟,捞出控油
-
步骤11/15
点击查看大图
起锅加入底油
-
步骤12/15
点击查看大图
下入彩椒丁煸炒
-
步骤13/15
点击查看大图
加入控好油的牛肉,煸炒至牛肉熟透(不要炒得太久,否则牛肉会老)
-
步骤14/15
点击查看大图
加入蒜粒,鸡精煸炒均匀后出锅
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图,彩椒牛肉粒完成!感谢收看!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-16
彩椒牛肉粒的其他做法
彩椒牛肉粒的相关分类
彩椒牛肉粒的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩
47516374人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16887520人看过 -
彩椒牛肉粒~减肥也要好好吃肉
235589人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6740415人看过 -
干锅土豆片
4070605人看过 -
清炒菠菜
1988151人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18703972人看过 -
红烧肘子
5606592人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1492631人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
280880人看过 -
蒜香彩椒牛肉粒
10784人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21946864人看过